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備孕那么久,終于升級當(dāng)媽了,真開心!隨著身體的變化,除了心態(tài)會發(fā)生改變,還有很多問題隨之而來。懷孕哪些能吃?到底哪些不能吃?有什么需要特別注意的?很多人都不清楚。別急,這里我們一個一個和孕媽媽說,今天,我們就從懷孕第一個月飲食禁忌說起。
懷孕第一個月飲食禁忌:
飲品類:
1、酒精
酒精對胎兒的影響,相信不用多說,大家都清楚。會對胎兒發(fā)育造成不良影響,出現(xiàn)流產(chǎn)、胎兒畸形等。其實從備孕期,夫妻雙方,都要禁酒至少3個月。
這里的酒,包括了啤酒、葡萄酒、白酒、果酒、甜酒、酒心巧克力等含酒精的飲料和食物。
2、茶
茶葉含有較為豐富的咖啡因,會使孕婦心跳加速,增加孕婦心臟、腎臟負(fù)擔(dān),不利于胎兒發(fā)育。沒有醫(yī)生的允許,不建議喝被商家宣傳為孕婦可飲用的各類花草藥茶。只要是茶,或多或少都含有咖啡因。
除了茶,可樂、咖啡、巧克力都含有咖啡因,都不建議食用。
3、售賣的鮮榨果汁
鮮榨果汁,看著營養(yǎng)健康,但并不建議孕婦飲用。這是因為很多鮮榨果汁在制作和銷售過程中,衛(wèi)生沒有得到保障,很容易受到大腸桿菌、李斯特菌等細(xì)菌感染。
事實上,直接吃水果的營養(yǎng),遠(yuǎn)比榨汁的營養(yǎng)來得高的多。
如果實在想喝,也建議在家現(xiàn)做現(xiàn)做,將瓜果蔬菜充分吸干凈,且制作好的果汁存放時間不能超過2小時。
海鮮類:
都說孕婦多吃海鮮、魚類,有利于補充DHA,促進胎兒大腦和眼睛發(fā)育,但有些海鮮,并不適合孕婦吃。
1、含汞高的海鮮
孕婦攝入過多的汞,會損害寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)。美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)曾發(fā)布過,魚汞含量較高的魚類為:馬林魚、大鯖魚、旗魚、劍魚、長壽魚、鯊魚、方頭魚、大眼金槍魚。
2、未煮熟的海鮮
壽司、生魚片、生腌、生的生蠔等半熟或生的魚蝦,容易滋生細(xì)菌和病原微生物,還容易含有各類寄生蟲,影響胎兒健康。
食品類:
1、溫泉蛋
半生不熟的雞蛋,比如蛋白熟了但是蛋黃還處于流動狀態(tài),可能存在沙門氏菌等致病微生物。
如果實在想吃溫泉蛋,建議購買無菌雞蛋。但必須通過正規(guī)渠道購買,且購買時,看清楚雞蛋上的標(biāo)簽信息,并觀察雞蛋品質(zhì),確認(rèn)無破損才能食用。
2、未煮熟的肉
和海鮮一樣,半熟或生的禽肉,如沒煮熟的牛排,很容易滋生細(xì)菌。
盡量避免食用冷藏過的肉制品,在烹煮時一定要確保肉類完全煮熟才能吃。生肉和熟食要分開,生熟食也不要共用砧板。
3、熟食
外面購買的火腿、鹵菜、臘腸、熏肉等熟食,可能含有李斯特菌,容易導(dǎo)致流產(chǎn)。建議盡量吃新鮮煮熟的肉。如果要食用外面制作的熟食,也建議加熱至冒白氣再吃。
4、沒洗干凈的蔬菜
不少孕婦偏愛生菜沙拉,黃瓜、西紅柿、生菜等簡單洗一洗,切一切,放點沙拉醬,拌一拌,直接生吃。
需注意,蔬菜沒有完全洗干凈,容易感染細(xì)菌??梢栽诜庞泄瞎卟说乃枥?,放入少許食用蘇打。食用蘇打為堿性,瓜果蔬菜上噴灑的農(nóng)藥為酸性,可以起到酸堿中和,去農(nóng)殘的作用。
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