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堅果富含豐富的不飽和脂肪酸,孕期吃一些堅果,無論是對孕婦,還是腹中的寶寶,都有好處。那么孕婦吃什么堅果比較好?哪些不能吃或少吃?你都知道嗎?
孕婦推薦堅果
1.核桃
富含豐富的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)元素,有助于胎兒大腦智力發(fā)育。
建議每天吃2-3個
2.松子
松子含有74%的脂肪油,有潤肺止咳,通便的作用,非常適合孕期有便秘困惱的孕婦食用。此外,松子還有助于胎兒智力發(fā)育,建議在胎兒腦部發(fā)育的高峰期(8-19周)適當多吃。
建議每天吃10粒
3.腰果
腰果的蛋白質(zhì)占21%,油脂占40%,還有各種維生素,鐵、鋅等礦物質(zhì)含量都很高。適當吃一些腰果,可以補充孕婦體力,消除疲勞,改善皮膚干燥問題。
建議每天吃10粒
4.榛子
榛子富含豐富的不飽和脂肪酸,富含磷、鉀、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素。被譽為“堅果之王”,有補脾益氣,預防便秘、健腦明目的作用。
建議每天吃5-6粒
5.開心果
開心果不僅營養(yǎng)豐富,而且味道好,名字寓意也好,吃完孕媽一定每天都開開心心的。
建議每天吃10粒
6.板栗
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有多種營養(yǎng)元素,脂肪含量也是所有殼類果實中最低的??芍^是物美價廉,營養(yǎng)豐富的滋補品。
建議每天吃3-4顆
孕婦慎吃堅果
堅果雖好,但并不是所有的堅果都適合孕婦吃,尤其是以下兩種堅果,孕婦一定不要碰。
1.“重口味”堅果
市面上的堅果,有很多口味,比如奶香味、五香味、綠茶味……大多數(shù)堅果它本身的味道并不會很重,保持堅果獨有的淡淡果香。市面上那些口味重,香味濃的堅果,往往添加的食品添加劑、香精、糖精、食鹽等。吃多了,對身體肯定是沒好處的。
此外,口味越重,能更好的掩蓋變質(zhì)的口感,買到變質(zhì)腐敗的堅果的可能性也越大。
2.“美容”堅果
有些堅果生產(chǎn)者,為了讓堅果有很好的“賣相”,會濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟等,有些廠商使用漂白劑,對堅果進行美容,除雜色、祛斑跡。這類堅果有過多的有害化學物質(zhì),對人體健康造成威脅。
月子中心建議在購買堅果時,一定要在正規(guī)平臺購買,不建議購買散裝堅果。要看堅果包裝袋的配料表,看是否有添加劑。優(yōu)先考慮不帶果殼的堅果,購買原汁原味的堅果,更能確保堅果的食用安全性。