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禧月薈月子中心為寶媽們準(zhǔn)備的月子餐上菜啦
金魚戲水:蝦,南瓜,馬蹄,高湯
鮑汁扒煎釀茄子:干鮑,老雞,龍骨,金華火腿,茄子,肉碎
椰汁藍(lán)莓山藥:鮮椰汁,山藥,藍(lán)莓醬,白砂糖,薄荷
大廚和營(yíng)養(yǎng)師精心研發(fā)的月子餐,主要是為了使產(chǎn)婦獲得充分營(yíng)養(yǎng),又不造成過(guò)度的肥胖,順便緩解產(chǎn)后的一些“小毛病”,比如:便秘、缺少乳汁等等。
禧月薈大廚制定月子餐食譜的大原則:
1、為產(chǎn)后媽媽提供充分且均衡的各種營(yíng)養(yǎng)元素;
2、促進(jìn)產(chǎn)后媽媽乳汁的分泌,以便喂養(yǎng)寶寶;
3、調(diào)理產(chǎn)后體質(zhì)、恢復(fù)身體機(jī)能以及健康體態(tài)。
一頓美味月子餐需要的食材:
蝦肉
蝦肉所含的蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,肉質(zhì)鮮美且易消化,對(duì)產(chǎn)婦是很有好處滴,也是月子餐的常用食材哦
南瓜
富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、E和胡蘿卜素、鈣、鈷等礦質(zhì)元素,還有甘露醇、瓜氨素等活性成分。喜歡南瓜的寶媽還可以用它作下午茶小點(diǎn)心,補(bǔ)充體力哦
鮑魚
滋補(bǔ)保健身體的最佳食物之一。對(duì)于女性而言,這個(gè)食物給身體帶來(lái)很多驚喜的保健功效,尤其是在坐月子的女性吃鮑魚對(duì)于身體的恢復(fù)元?dú)庾饔檬怯泻艽髱椭摹?/p>
月子期間,如果感覺(jué)自己氣虛、體力不佳,適量食用鮑魚應(yīng)該可以緩解哦~
山藥
含有大量的淀粉和維生素,蛋白質(zhì)、氨基酸。吃山藥帶來(lái)的飽腹感,可以幫助產(chǎn)后瘦身,但卻不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)元素,非常適合產(chǎn)后媽媽食用哦。
同時(shí)吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防和緩解產(chǎn)后便秘。
月子期間,吃好睡好才能更快恢復(fù)。保持好心情、好胃口,產(chǎn)后瘦身啥的,出了月子再加油也不遲哦